Мангал разборный с закрывающимися отверстиями "Поддув 2.0"

Разбирающийся мангал с закрывающимся поддувалом "Поддув 2.0" совмещает в себе как и его предшественник мангал "Поддув" достоинства и мангалов с отверстиями для поступления воздуха в топку (поддува) и без них.

Отличия новой версии заключаются в следующем:

1. Для снижения веса облегчены ножки мангала;

2. Высота увеличена на 5 см;

3. Возможна комплектация мангала крышкой, столиками, конфоркой-подказанником и разделительной перегородкой (опции)

Мангал закрывающимся поддувалом "Поддув 2.0"- это мангал со специальными жалюзи, которыми можно закрывать отверстия для поступления воздуха в топку мангала. Т.е. когда мангал надо растопить, мы открываем отверстия, засыпаем уголь, кладем дрова и разводим огонь. Дожидаемся момента когда угли готовы, сдвигаем жалюзи, закрываем отверстия (поддувало) и ставим шашлыки. Если нужно добавить жара можно помахать веером, а можно приоткрыть немного отверстия (поддувало), затем когда угли снова разогрелись, отверстия закрываются и продолжаем жарить шашлык. При этом жар ровный, мягкий, жир почти не загорается, угли работают долго, шашлык прожаривается равномерно.

На мангал можно установить электровертел и также регулируя температуру открытием-закрытием жалюзи, запекать кролика или уточку.

Мангал поставляется в прочной сумке, он изготовлен из 3-х мм стали и оснащён фиксаторами для шампуров типа «звёздочка».